凉拌鸭胸肉的做法大全
凉拌鸭胸肉的做法
材料：
- 鸭胸肉一块
- 葱姜蒜适量
- 生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油适量
- 芝麻、香菜适量
步骤：
- 将鸭胸肉洗净，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后切成薄片。
- 将葱姜蒜切末，加入生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油调成酱汁。
- 将鸭肉片放入碗中，倒入酱汁，拌匀。
- 撒上芝麻和香菜即可。
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