凉拌鸭胸肉的做法大全
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做法大全
凉拌鸭胸肉的做法
材料:
- 鸭胸肉一块
- 葱姜蒜适量
- 生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油适量
- 芝麻、香菜适量
步骤:
- 将鸭胸肉洗净,放入锅中加水煮熟,捞出晾凉后切成薄片。
- 将葱姜蒜切末,加入生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油调成酱汁。
- 将鸭肉片放入碗中,倒入酱汁,拌匀。
- 撒上芝麻和香菜即可。
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