笋干梅干菜的做法大全
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做法大全
笋干的做法：
1. 将笋干泡软，切成片或丝备用；
2. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入笋干煸炒；
3. 加入适量盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。
梅干菜的做法：
1. 将梅干菜泡软，洗净切碎备用；
2. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入梅干菜煸炒；
3. 加入适量糖、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。
干梅的做法：
1. 将干梅洗净晾干备用；
2. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入干梅煸炒；
3. 加入适量糖、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。
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