红豆 鲍鱼 做法大全

红豆糯米饭

材料:糯米、红豆、白糖、椰浆。

做法:1. 将糯米浸泡2小时,红豆浸泡4小时;2. 将糯米蒸熟,红豆煮熟;3. 将煮熟的红豆加入白糖拌匀;4. 将糯米和椰浆混合,搅拌均匀;5. 将拌好的糯米饭和红豆混合,搅拌均匀即可。

清蒸鲍鱼

材料:鲍鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、清汤。

做法:1. 将鲍鱼洗净,切成薄片;2. 将姜和葱切成丝;3. 在鲍鱼片上撒上盐和味精,淋上料酒;4. 将蒸锅加热,放入清汤、姜丝和葱丝;5. 将鲍鱼片放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

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