瘦肉菜心汤的做法
材料：
- 瘦肉：200克
- 菜心：适量
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将瘦肉洗净，切成小块备用。
- 将菜心洗净，切成段备用。
- 姜片切成薄片备用。
- 葱段切成小段备用。
- 将适量清水倒入锅中，加入瘦肉、姜片和葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 将菜心放入锅中，继续煮5分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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