自制油香菇的做法大全

• 做法大全

材料：

新鲜香菇、食用油、盐、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、水

步骤：

1. 香菇切片，葱姜切末备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入料酒炒匀。

3. 加入香菇翻炒，加入生抽、老抽、白糖、盐、适量水，翻炒均匀。

4. 小火焖煮5分钟，让香菇充分吸收汁水。

5. 关火，盛出即可。

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