干炒小青菜的做法大全家常做法大全图片大全

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干炒小青菜的做法大全家常做法大全图片大全

干炒小青菜是一道非常简单而美味的家常菜。下面是一份详细的做法：

材料：

  • 小青菜：适量
  • 蒜瓣：适量，切碎
  • 生姜：适量，切碎
  • 食用油：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量

步骤：

  1. 将小青菜洗净，切成段。
  2. 锅中加热适量的食用油，放入蒜瓣和生姜炒香。
  3. 将小青菜放入锅中，翻炒均匀。
  4. 加入适量的盐和料酒，继续翻炒至小青菜变软。
  5. 最后加入适量的生抽，翻炒均匀即可。

干炒小青菜做法简单，口感清脆，非常适合作为一道下饭菜。

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