川味干煸菜花的做法
•
美食食谱
川味干煸菜花的做法：
川味干煸菜花是一道传统的川菜，以其口感鲜嫩、味道麻辣而闻名。下面是制作川味干煸菜花的详细步骤：
- 准备食材：新鲜的菜花、蒜瓣、姜片、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡精。
- 将菜花洗净，切成小朵。
- 将蒜瓣切成薄片，姜切成细丝。
- 将干辣椒剪成小段，去掉内部的籽。
- 热锅凉油，将干辣椒和花椒放入锅中炒香。
- 加入蒜片和姜丝炒香。
- 放入菜花翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡精调味。
- 继续翻炒至菜花变软熟，出香味。
- 最后，关火装盘即可享用。
川味干煸菜花的做法简单易学，但需要注意的是火候掌握得当，以保持菜花的鲜嫩口感。希望你能成功制作出美味的川味干煸菜花！
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/0ca581c50b.html
赞 (0)
传统一口酥的做法大全
« 上一篇
2025年4月7日 am10:34
川味干煸菜花的做法大全
下一篇 »
2025年4月7日 am10:34
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前