小生蚝做法大全家常做法视频教程
以下是小生蚝的家常做法视频教程：
1. 准备材料：新鲜的生蚝、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、香菜。
2. 清洗生蚝：将生蚝放入清水中浸泡一段时间，然后用刷子轻轻刷洗外壳，去除杂质。
3. 制作调料：将葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
4. 烹饪生蚝：热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香，加入生蚝翻炒均匀，倒入适量的料酒煮沸，然后加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀。
5. 装盘：将炒好的生蚝装盘，撒上香菜碎即可。
希望这个视频教程对您有帮助！
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