白菜肉末炖粉条的做法大全家常做法大全集:
材料:
– 白菜:适量
– 猪肉末:适量
– 粉条:适量
– 姜蒜:适量
– 料酒:适量
– 生抽:适量
– 盐:适量
– 鸡精:适量
– 食用油:适量
步骤:
1. 白菜洗净切块,猪肉末用料酒、生抽、盐腌制片刻。
2. 热锅加入适量的食用油,放入姜蒜炒香。
3. 加入腌制好的猪肉末翻炒至变色。
4. 加入白菜翻炒均匀,炒至白菜变软。
5. 加入适量的水,煮开后加入粉条,煮至粉条熟透。
6. 最后加入盐和鸡精调味,炖煮片刻即可。
7. 出锅前可以根据个人口味加入一些调料,如胡椒粉、香菜等。
这道白菜肉末炖粉条是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,适合全家人一起享用。
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