裙带菜 调料做法
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美食食谱
裙带菜 调料做法：
材料：
- 裙带菜 100克
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 红椒 1个
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 麻油 适量
做法：
- 将裙带菜用清水洗净，放入开水中焯水，捞出后放入冰水中浸泡，捞出沥干水分备用。
- 黄瓜、胡萝卜、红椒切丝，葱花、香菜切碎备用。
- 将醋、盐、糖、生抽、麻油混合搅拌均匀，制成调料汁。
- 将裙带菜、黄瓜、胡萝卜、红椒、葱花、香菜放入碗中，倒入调料汁，拌匀即可。
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