鲜笋炒酸菜简单做法

鲜笋炒酸菜简单做法

材料:

  • 鲜笋
  • 酸菜
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒

步骤:

  1. 鲜笋洗净切片,酸菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入酸菜煸炒,加入少量料酒。
  4. 放入鲜笋煸炒,加入盐、糖、生抽调味。
  5. 翻炒均匀即可。

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