凉拌韭菜不辣的做法
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美食食谱
凉拌韭菜不辣的做法:
1.准备韭菜,洗净后切成小段,放入开水中焯水1-2分钟,捞出沥干备用。
2.准备调料,将蒜末、生姜末、盐、鸡精、醋、香油、糖、生抽、老抽、辣椒油、花椒粉、香菜末放入碗中,搅拌均匀。
3.将焯好水的韭菜放入碗中,倒入调料,拌匀即可。
4.放入冰箱冷藏一会儿,更加美味。
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