生菜鸡花汤的做法

生菜鸡花汤的做法

材料:

  • 鸡肉:250克
  • 生菜:适量
  • 金针菇:适量
  • 姜片:适量
  • 盐:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净切块,生姜切片备用。
  2. 将鸡肉块放入锅中,加入清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。
  3. 加入金针菇和姜片,继续煮10分钟。
  4. 加入生菜,煮至生菜变软即可。
  5. 最后加入适量盐调味即可。

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