生菜鸡花汤的做法

• 汤的做法

生菜鸡花汤的做法

材料：

  • 鸡肉：250克
  • 生菜：适量
  • 金针菇：适量
  • 姜片：适量
  • 盐：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 将鸡肉洗净切块，生姜切片备用。
  2. 将鸡肉块放入锅中，加入清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
  3. 加入金针菇和姜片，继续煮10分钟。
  4. 加入生菜，煮至生菜变软即可。
  5. 最后加入适量盐调味即可。

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