肉炒黄豆东北做法大全
肉炒黄豆是东北地区的一道传统家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是肉炒黄豆的做法：
材料：
- 猪肉：200克
- 黄豆：100克
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
做法：
- 将黄豆提前泡发，猪肉切成小块备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入猪肉煸炒至变色。
- 加入泡发好的黄豆，煸炒均匀。
- 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精，翻炒均匀即可。
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