芹菜韭菜水饺的做法大全
芹菜韭菜水饺的做法
材料：
- 芹菜叶100克
- 韭菜100克
- 猪肉末200克
- 姜末适量
- 葱末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 水饺皮适量
做法：
- 将芹菜叶和韭菜洗净，切碎备用。
- 将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油，搅拌均匀。
- 将切碎的芹菜叶和韭菜加入碗中，搅拌均匀。
- 将水饺皮放在手心，包入适量的馅料，捏紧封口。
- 将水饺放入沸水中，煮至浮起即可。
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