牛肉馅饼的家常做法大全
牛肉馅饼是一道美味的家常菜，下面是一份简单易学的牛肉馅饼的做法：
材料：
- 牛肉馅：500克
- 洋葱：1个
- 胡萝卜：1个
- 土豆：2个
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
- 面团：500克
步骤：
- 将洋葱、胡萝卜、土豆切成小丁，备用。
- 将牛肉馅放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、鸡精，搅拌均匀。
- 锅中倒入适量的油，加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒至熟软。
- 将煸炒好的蔬菜倒入碗中，和牛肉馅混合均匀。
- 将面团揉成圆球状，擀成薄片。
- 将混合好的牛肉馅放在薄片上，包成饼状。
- 平底锅中倒入适量的油，烧热后将饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
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