凉拌三鲜丝的做法大全
凉拌三鲜丝的做法
材料：
- 胡萝卜1根
- 黄瓜1根
- 木耳适量
- 葱姜蒜适量
- 香菜适量
- 盐适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 辣椒油适量
做法：
- 将胡萝卜、黄瓜切成细丝，木耳切成丝，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
- 将胡萝卜丝焯水，捞出沥干水分。
- 将黄瓜丝加盐搓揉，静置片刻，再用清水冲洗，捞出沥干水分。
- 将焯水后的胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝、葱姜蒜末、香菜碎放入碗中，加入盐、醋、生抽、糖、辣椒油拌匀即可。
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