正宗的烧卖皮的做法视频
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美食食谱
正宗的烧卖皮的做法视频：
1. 准备材料：糯米粉、热水、澄粉、油。
2. 将糯米粉和澄粉混合，加入适量的热水，揉成面团。
3. 将面团搓成长条状，切成小段。
4. 将小段面团擀成薄皮。
5. 在薄皮中央放入馅料，包成烧卖的形状。
6. 在蒸锅中放入蒸布或生菜叶，将烧卖放在上面，蒸10-15分钟即可。
7. 烧卖皮可以根据个人口味添加调料，如盐、鸡精等。
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