蒜香粉丝娃娃菜的做法
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美食食谱
蒜香粉丝娃娃菜的做法
材料:
- 粉丝:100克
- 娃娃菜:适量
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 油:适量
步骤:
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 将娃娃菜洗净备用。
- 蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽,翻炒均匀。
- 加入适量的水,烧开后放入娃娃菜焯水。
- 捞出焯好水的娃娃菜备用。
- 将泡软的粉丝放入焯好水的娃娃菜中,煮至粉丝熟透。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 最后加入适量的油,翻炒均匀即可。
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