蒜香粉丝娃娃菜的做法

蒜香粉丝娃娃菜的做法

材料:

  • 粉丝:100克
  • 娃娃菜:适量
  • 蒜:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 生抽:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将粉丝用温水泡软备用。
  2. 将娃娃菜洗净备用。
  3. 蒜切末备用。
  4. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  5. 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
  6. 加入适量的生抽,翻炒均匀。
  7. 加入适量的水,烧开后放入娃娃菜焯水。
  8. 捞出焯好水的娃娃菜备用。
  9. 将泡软的粉丝放入焯好水的娃娃菜中,煮至粉丝熟透。
  10. 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
  11. 最后加入适量的油,翻炒均匀即可。

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