南瓜麦饺的做法大全
南瓜麦饺的做法
材料：
- 南瓜泥：300克
- 面粉：300克
- 水：适量
- 盐：适量
- 鸡蛋：1个
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 香油：适量
步骤：
- 将南瓜蒸熟后捣成泥状，加入面粉、盐、鸡蛋和适量的水，揉成面团。
- 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。
- 将馅料放在薄皮中央，包成饺子的形状。
- 将饺子放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮10分钟即可。
- 将煮好的饺子捞出，撒上姜末、葱花和香油即可。
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