可乐土豆鸡翅的做法
材料：
- 鸡翅中12个
- 土豆2个
- 可乐1罐
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 鸡翅中洗净，加入料酒、盐、生姜、葱、白胡椒粉腌制半小时。
- 土豆去皮切块，放入锅中焯水，捞出备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后将腌制好的鸡翅中火煎至两面金黄。
- 倒入可乐，加入生抽、老抽，烧开后转小火炖煮10分钟。
- 加入焯水后的土豆块，继续炖煮10分钟。
- 用淀粉勾芡，撒上葱花即可。
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