可乐土豆鸡翅的做法
材料：
- 鸡翅中12个
- 土豆2个
- 可乐1罐
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 鸡翅中洗净，加入料酒、生姜、葱、盐、白胡椒粉、生抽、老抽腌制半小时。
- 土豆去皮切块，放入锅中焯水，捞出备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后将腌制好的鸡翅中火煎至两面金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，放入姜葱爆香，加入焯水过的土豆块煸炒至表面微黄。
- 倒入可乐，加入适量盐，烧开后放入煎好的鸡翅，小火炖煮10分钟。
- 最后加入适量淀粉勾芡即可。
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