节爪排骨汤的做法大全：
材料：
- 猪肋骨500克
- 莲藕300克
- 花生100克
- 枸杞10克
- 红枣5个
- 姜片适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪肋骨焯水后捞出备用。
- 莲藕去皮，切成小块。
- 花生用水泡发，去皮备用。
- 将猪肋骨、莲藕、花生、枸杞、红枣、姜片放入炖盅中，加入适量清水。
- 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。
- 取出炖盅，加入适量盐调味即可。
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