糯米粉红薯丸子的做法

• 美食食谱

糯米粉红薯丸子的做法

材料：

  • 糯米粉200克
  • 红薯200克
  • 白糖适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将红薯蒸熟，去皮捣成泥状。
  2. 将糯米粉加入红薯泥中，揉成面团。
  3. 将面团揪成小块，搓成圆形。
  4. 将丸子放入锅中，加入适量的水，煮至丸子浮起来，再煮2-3分钟即可。
  5. 捞出丸子，沥干水分。
  6. 将适量的白糖加入适量的水中，煮至糖溶解，倒入丸子中，轻轻拌匀即可。

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