红烧慈菇的做法图片

红烧慈菇的做法图片:

1. 准备好慈菇、葱姜蒜、红辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。

2. 慈菇切成小块,葱姜蒜切末,红辣椒切段。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和红辣椒段爆香。

4. 加入慈菇煸炒,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和清水,煮开后转小火炖煮10分钟。

5. 最后收汁即可。

6. 上菜前可以撒上一些葱花点缀。

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