青蚝肉的做法大全
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做法大全
青蚝肉炒蛋
1.青蚝肉洗净备用,鸡蛋打散备用,葱姜切末备用。
2.热锅凉油,放入葱姜末爆香。
3.放入青蚝肉煸炒,加入适量盐和料酒。
4.青蚝肉煸炒至变色,倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。
青蚝肉炒饭
1.青蚝肉洗净备用,米饭提前煮好备用,胡萝卜、豌豆、玉米粒切小粒备用。
2.热锅凉油,放入青蚝肉煸炒,加入适量盐和料酒。
3.青蚝肉煸炒至变色,加入胡萝卜、豌豆、玉米粒煸炒均匀。
4.加入米饭翻炒均匀,加入适量酱油和盐调味即可。
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