萝卜鸭翅汤的做法
材料：
- 鸭翅中4个
- 胡萝卜1根
- 姜片适量
- 葱1根
- 盐适量
做法：
- 鸭翅中洗净备用，胡萝卜去皮切块备用。
- 锅中加入适量水，放入鸭翅中，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 加入胡萝卜块、姜片和葱，继续煮20分钟。
- 最后加入适量盐调味即可。
家常做法：
如果想要更加浓郁的味道，可以在煮鸭翅之前先将鸭翅用油煎一下，这样汤就会更加鲜美。
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