小白菜菜饼的做法大全家常

小白菜菜饼的做法

材料:

  • 小白菜 500克
  • 面粉 300克
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将小白菜洗净切碎,加入适量盐搅拌均匀,静置片刻,待小白菜出水后挤干水分。
  2. 将面粉加入适量水,揉成面团,醒发片刻。
  3. 将挤干水分的小白菜加入面团中,揉匀。
  4. 将面团分成小块,擀成薄饼。
  5. 平底锅加热,加入适量油,将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。

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