烩烙饼的做法大全家常做法

烩烙饼的做法大全家常做法

烩烙饼是一道非常受欢迎的家常菜,制作简单,口感美味。以下是烩烙饼的做法:

材料:

  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 肉馅
  • 葱姜蒜
  • 酱油
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌成面糊,静置片刻。
  2. 将肉馅加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、淀粉拌匀。
  3. 平底锅加热,倒入适量油,将面糊倒入锅中,摊成薄饼。
  4. 将肉馅铺在薄饼上,卷起来。
  5. 将卷好的烙饼放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟即可。

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