脆皮五香猪脚的做法视频

• 美食食谱

脆皮五香猪脚的做法视频：

1. 准备材料：猪脚、五香料、生姜、葱、料酒、酱油、盐、白糖、水。

2. 猪脚洗净切块，放入开水锅中焯水，捞出备用。

3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入猪脚煸炒。

4. 加入适量料酒、酱油、盐、白糖、五香料和水，烧开后转小火炖煮1-2小时。

5. 炖煮至猪脚软烂，汤汁收干，猪脚表面呈现出金黄色的脆皮即可。

6. 装盘即可食用。

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