烫面做的饼的做法
烫面做的饼的做法
材料：
- 面粉 200克
- 开水 100克
- 油 适量
- 盐 适量
步骤：
- 将面粉放入碗中，加入开水，用筷子搅拌成面团，盖上盖子，静置 10 分钟。
- 将面团揉成光滑的面球，分成若干个小面团，擀成薄饼。
- 平底锅烧热，加入适量油，放入薄饼，煎至两面金黄即可。
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