烫面做的饼的做法
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面食
烫面做的饼的做法
材料:
- 面粉 200克
- 开水 100克
- 油 适量
- 盐 适量
步骤:
- 将面粉放入碗中,加入开水,用筷子搅拌成面团,盖上盖子,静置 10 分钟。
- 将面团揉成光滑的面球,分成若干个小面团,擀成薄饼。
- 平底锅烧热,加入适量油,放入薄饼,煎至两面金黄即可。
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