黄豆猪脚汤的做法视频：
1. 准备好黄豆和猪脚，将黄豆提前泡发，猪脚洗净切块备用。
2. 将猪脚放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
3. 将猪脚和泡发好的黄豆放入炖盅中，加入适量的水。
4. 加入姜片、料酒、盐等调料，盖上盖子，开火炖煮2-3小时。
5. 炖好后加入适量的味精和胡椒粉调味即可。
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