素炒鸡蛋木耳的做法

素炒鸡蛋木耳的做法

1. 鸡蛋打散备用,木耳泡发洗净备用。

2. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜末爆香。

3. 加入木耳翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味。

4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀至鸡蛋熟透即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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