炸速冻春卷的做法大全
炸速冻春卷的做法
1. 将速冻春卷从冰箱中取出，放置室温下解冻10分钟左右。
2. 热锅凉油，油温烧至六成热，将春卷放入锅中炸制。
3. 炸至金黄色捞出沥干油分即可。
注意事项：
1. 炸春卷时油温不宜过高，否则容易炸糊。
2. 炸春卷时不要过多放春卷，以免影响油温。
3. 炸春卷时要经常翻动，使春卷受热均匀。
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