纯茴香素馅包子的做法

纯茴香素馅包子的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 水250毫升
  • 盐2克
  • 素肉末200克
  • 茴香粉适量
  • 生抽适量
  • 葱姜末适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、水和盐混合,揉成面团,静置1小时。
  2. 将素肉末、茴香粉、生抽、葱姜末和香油混合,搅拌均匀。
  3. 将面团分成小块,擀成薄片,包入素肉馅,捏紧口部。
  4. 将包子放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

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