日式烧肉串的做法大全
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做法大全
日式烧肉串的做法大全
日式烧肉串是一道非常受欢迎的日本料理,它的制作方法简单,口感鲜美。以下是制作日式烧肉串的步骤:
材料:
- 猪肉(肥瘦相间的五花肉最好)
- 青葱
- 姜片
- 蒜末
- 酱油
- 料酒
- 糖
- 黑胡椒粉
- 油
步骤:
- 将猪肉切成小块,青葱切段,姜片切片。
- 将猪肉块、青葱段和姜片放入碗中,加入酱油、料酒、糖、蒜末和黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 将腌制好的猪肉块穿在烤肉串上。
- 在烤盘上刷上一层油,将烤肉串放在烤盘上,用中火烤制,每面烤2-3分钟,直到熟透。
- 将烤好的烤肉串放在盘子里,撒上一些葱花和黑胡椒粉即可。
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