刺五加叶子包子做法

刺五加叶子包子做法:

材料:刺五加叶子、面粉、猪肉馅、姜、葱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。

步骤:

1. 将面粉加水搅拌成面团,醒发20分钟。

2. 猪肉馅加姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀,腌制10分钟。

3. 刺五加叶子洗净,焯水后切碎。

4. 将面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮。

5. 将薄皮包入肉馅和切碎的刺五加叶子,捏紧口部。

6. 锅中加水烧开,放入包子,大火蒸10分钟即可。

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