油菜炒香菇肉的做法

油菜炒香菇肉的做法

1. 准备好油菜、香菇、瘦肉等食材。

2. 将油菜洗净切段,香菇切片,瘦肉切丝备用。

3. 热锅凉油,放入瘦肉丝煸炒至变色。

4. 加入香菇片继续煸炒,直到香菇变软。

5. 加入油菜段翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

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