山药芋圆的做法大全

山药芋圆的做法

材料:

  • 山药 200克
  • 糯米粉 100克
  • 水 适量
  • 红糖 适量
  • 芝麻 适量

步骤:

  1. 将山药去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将山药泥和糯米粉混合,加入适量的水搅拌成面团。
  3. 将面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形。
  4. 将红糖和适量的水煮开,放入芋圆中煮熟。
  5. 捞出芋圆,沾上芝麻即可。

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