蒜泥拌白菜的做法

蒜泥拌白菜的做法:

1. 准备食材:白菜、蒜、生姜、盐、鸡精、香油、醋、辣椒油。

2. 将白菜洗净切成适当大小的块状,放入大碗中。

3. 将蒜和生姜剁成蒜泥和姜泥,加入碗中的白菜中。

4. 加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

5. 加入适量的香油、醋和辣椒油,搅拌均匀即可食用。

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