电饼铛做乳山喜饼的做法

乳山喜饼材料:

低筋面粉100克,鸡蛋2个,白糖30克,牛奶50克,沙拉油适量。

制作步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

2.加入牛奶,搅拌均匀。

3.筛入低筋面粉,搅拌均匀,再加入适量沙拉油,搅拌均匀。

4.将电饼铛预热,涂上一层薄薄的油,倒入适量面糊,盖上盖子,翻转电饼铛,烤制2-3分钟。

5.将烤好的乳山喜饼取出,放凉即可。

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