电饼铛喜饼的做法
电饼铛喜饼的做法
材料：
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 60毫升
- 白糖 20克
- 泡打粉 1/4小勺
- 色拉油 适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀成面糊。
- 将电饼铛加热，涂上一层薄薄的色拉油。
- 将面糊倒入电饼铛中，盖上盖子，煎至两面金黄即可。
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