牛肉炖山药海带的做法大全家常做法视频
这道菜是一道营养丰富的家常菜,牛肉、山药和海带都是很好的食材。以下是这道菜的做法:
材料:
- 牛肉:500克
- 山药:250克
- 海带:50克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 白糖:适量
- 清水:适量
- 食用油:适量
步骤:
- 将牛肉切成块状,山药去皮切成小段,海带泡软备用。
- 锅中倒入适量的食用油,加入葱姜爆香。
- 加入牛肉煸炒至变色。
- 加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖和清水,烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入山药和海带,继续炖煮20分钟。
- 最后根据个人口味调味即可。
这道菜的做法简单易学,营养丰富,适合全家人一起享用。
以下是这道菜的视频教程:
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