紫薯糯米团的做法大全
紫薯糯米团的做法
材料：
- 糯米粉200克
- 紫薯200克
- 白糖适量
- 沸水适量
- 椰蓉适量
步骤：
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的沸水，用筷子搅拌成团，盖上保鲜膜，静置10分钟。
- 将紫薯蒸熟，去皮捣成泥状，加入适量白糖拌匀。
- 将糯米团揉成长条状，切成小段，搓圆。
- 将糯米球压扁，放入适量的紫薯馅，包好。
- 将包好馅的糯米球滚上椰蓉即可。
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