紫薯糯米团的做法大全
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做法大全
紫薯糯米团的做法
材料:
- 糯米粉200克
- 紫薯200克
- 白糖适量
- 沸水适量
- 椰蓉适量
步骤:
- 将糯米粉放入碗中,加入适量的沸水,用筷子搅拌成团,盖上保鲜膜,静置10分钟。
- 将紫薯蒸熟,去皮捣成泥状,加入适量白糖拌匀。
- 将糯米团揉成长条状,切成小段,搓圆。
- 将糯米球压扁,放入适量的紫薯馅,包好。
- 将包好馅的糯米球滚上椰蓉即可。
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