紫薯甜馒头的做法大全

• 做法大全

紫薯甜馒头的做法

材料：

  • 紫薯泥：200克
  • 面粉：300克
  • 酵母：3克
  • 白糖：30克
  • 水：适量

步骤：

  1. 将紫薯蒸熟后捣成泥状备用。
  2. 将面粉、酵母、白糖混合，加入适量水和紫薯泥，揉成面团。
  3. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵1小时左右，至面团发酵至两倍大。
  4. 将发酵好的面团揉成长条状，分割成小面团，搓圆备用。
  5. 将搓好的小面团放入蒸锅中，用中火蒸10分钟即可。

紫薯甜馒头做好了，可以享用了！

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