带皮羊腿法式的做法大全
带皮羊腿法式的做法
1. 将羊腿洗净，用刀在表面划几刀，以便入味。将大蒜、迷迭香、盐、黑胡椒、橄榄油混合，涂抹在羊腿表面，放入冰箱腌制2小时。
2. 取出羊腿，放入烤箱中，以200度预热，烤制2小时，期间每隔20分钟取出刷上一层蜂蜜。
3. 烤制完成后，取出羊腿，放置10分钟，然后切片即可享用。
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