带皮羊腿法式的做法大全
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做法大全
带皮羊腿法式的做法
1. 将羊腿洗净,用刀在表面划几刀,以便入味。将大蒜、迷迭香、盐、黑胡椒、橄榄油混合,涂抹在羊腿表面,放入冰箱腌制2小时。
2. 取出羊腿,放入烤箱中,以200度预热,烤制2小时,期间每隔20分钟取出刷上一层蜂蜜。
3. 烤制完成后,取出羊腿,放置10分钟,然后切片即可享用。
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