江西烩海带的做法大全
江西烩海带的做法
1. 准备食材：海带、瘦肉、香菇、胡萝卜、葱姜蒜等。
2. 海带提前泡发，瘦肉切成小块，香菇、胡萝卜切片备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入香菇、胡萝卜继续煸炒，加入适量盐、鸡精等调味料。
5. 加入泡发好的海带，翻炒均匀，加入适量清水，烧开后转小火煮20分钟左右即可。
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