豆角炖窝瓜玉米的做法：
豆角炖窝瓜玉米是一道美味健康的家常菜，下面是详细的做法：
- 准备食材：豆角、窝瓜、玉米、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。
- 豆角处理：将豆角洗净，去掉两头，切成段。
- 窝瓜处理：将窝瓜去皮，切成块状。
- 玉米处理：将玉米剥去外层皮，切成小段。
- 炒制香料：锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
- 炒煮豆角：将豆角放入锅中翻炒均匀，加入适量的盐和料酒，炒煮片刻。
- 加入窝瓜和玉米：将窝瓜和玉米放入锅中，继续翻炒均匀。
- 加入调味料：加入适量的盐和生抽，翻炒均匀。
- 加水炖煮：加入适量的水，盖上锅盖，小火炖煮约15分钟，直到豆角、窝瓜和玉米变软烂。
- 调味品：最后加入适量的鸡精，翻炒均匀即可。
- 上桌享用：将炖好的豆角炖窝瓜玉米装盘，即可上桌享用。
这道菜色香味美，口感鲜嫩，营养丰富，适合全家人一起品尝。
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