豆角炖窝果的做法：
豆角炖窝果是一道传统的中式菜肴，口感鲜嫩，味道醇香。下面是豆角炖窝果的详细做法：
- 准备食材：豆角、窝果、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、清水。
- 豆角处理：将豆角洗净，去掉两头，切成段。
- 窝果处理：将窝果洗净，切成小块备用。
- 炒制香料：锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
- 炒制豆角：将豆角放入锅中翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉调味。
- 加入窝果：将窝果放入锅中翻炒均匀，使其与豆角充分融合。
- 加水炖煮：加入适量的清水，盖上锅盖，小火炖煮约15-20分钟，直到豆角和窝果变软烂。
- 调味品：根据个人口味，可以适量加入盐、鸡精、白胡椒粉进行调味。
- 出锅享用：将炖好的豆角炖窝果装盘，即可享用。
豆角炖窝果是一道营养丰富的家常菜，适合全家人一起品尝。
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