青豌豆烧肉的做法
材料：
- 猪肉
- 青豌豆
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 清水
步骤：
- 将猪肉切成小块，青豌豆洗净备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入猪肉煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀。
- 加入清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入青豌豆，继续炖煮10分钟即可。
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